Nährwerte für einen Hamburger ohne Brötchen

Der Nährwert eines Hamburgers kann sehr unterschiedlich sein, je nachdem wie er zubereitet wird und welche Inhaltsstoffe er enthält. Einige Hamburger enthalten mehr als einen Pastetchen, und der zusätzliche Speck, Käse, Soßen und andere Gewürze können die Menge an Kalorien, Fett und Kohlenhydraten ändern, die Ihr Hamburger zur Verfügung stellt. Das Entfernen der Brötchen von Ihrem Burger ist eine gute Möglichkeit, den gesamten Kalorien- und Kohlenhydratgehalt Ihrer Mahlzeit zu verringern.

Hamburgerbrötchen

Ein Hamburgerbrötchen enthält im Allgemeinen das Äquivalent von Kalorien und Kohlenhydraten, die in zwei regelmäßigen Scheiben Brot gefunden werden. Zum Beispiel hat ein kleines Hamburgerbrötchen 117 Kalorien, 4 Gramm Protein, 2 Gramm Fett und 21 Gramm Kohlenhydrate. Einige Brötchen sind ziemlich groß und können bis zu doppelt so viele Kalorien und Kohlenhydrate zu Ihrer Mahlzeit hinzufügen. Wenn Sie eine kohlenhydratarme Diät einhalten oder sich Sorgen über Ihren Blutzuckerspiegel machen, kann das Entfernen des Burgers helfen, Ihr Gewicht unter Kontrolle zu halten und zu verhindern, dass Ihr Blutzuckerspiegel zu hoch wird.

Patty

Ein 3 bis 4 Unzen Hamburger Patty enthält zwischen 220 und 307 Kalorien, 23 und 31 Gramm Protein, 15 und 20 Gramm Fett und überhaupt keine Kohlenhydrate. Die Nährwerte Ihres Pastetchens können sich ändern, wenn dem Hackfleisch Zutaten zugesetzt werden, wie Füllstoffe, Maissirup mit hohem Fructosegehalt, Gemüse oder Gewürze.

Gewürze

Die Gewürze, die zu Ihrem Hamburger hinzugefügt werden, tragen auch zu seinem Nährwert bei. Zum Beispiel, 2 Esslöffel Ketchup hat 38 Kalorien, weniger als 1 Gramm Protein, 0 Gramm Fett und 8 Gramm Kohlenhydrate. Eine 1-Unze-Scheibe amerikanischen Käse liefert rund 77 Kalorien, 6 Gramm Protein, 7 Gramm Fett und 2 Gramm Kohlenhydrate. Drei Scheiben Speck haben 133 Kalorien, 9 Gramm Protein, 11 Gramm Fett und 0 Gramm Kohlenhydrate. Salat, Zwiebeln und Tomaten enthalten sehr wenig Kalorien, Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate, können aber 1 bis 3 Gramm Ballaststoffe liefern.

Ernährungsübersicht

Der Gesamtnährwert eines Hamburgers ohne Brötchen hängt davon ab, welche Zutaten Sie verwenden. Wenn Sie ein 4-Unzen-Pastetchen mit einer 1-Unze-Scheibe Käse, 3 Scheiben Speck und 1/4 Tasse Ketchup verwenden, wird Ihr Burger 562 Kalorien, 47 Gramm Protein, 38 Gramm Fett und 10 Gramm Kohlenhydrate bereitstellen . Wenn Sie sich um Ihre Kohlenhydratzufuhr kümmern, würde das Auslassen des Ketchups die Ernährungsdaten auf 533 Kalorien, 47 Gramm Protein, 38 Gramm Fett und 2 Gramm Kohlenhydrate ändern.

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