Warum wir Brot und Süßes sehnen

Stellen Sie sich eine Platte mit warmem knusprigem Brot oder frisch gebackenen Keksen vor. Bist du schon hungrig? Die Verfügbarkeit von geschmacksintensiven Broten und Süßigkeiten in der heutigen Kultur kann gelegentliche Gelüste zur Selbstverständlichkeit machen. Oft sind es jedoch Ernährungs- und Lebensstilfaktoren, die diesen Heißhunger begünstigen und häufige und übermäßige Nachsicht wahrscheinlich machen. Wenn Sie mehr über diese Faktoren erfahren, können Sie gesündere Entscheidungen treffen und damit dauerhaftes Verlangen der Vergangenheit angehören. Für intensive und lang anhaltende Gelüste, suchen Sie die Beratung von Ihrem Arzt oder Ernährungsberater.

Skimming auf Kalorien

Da Ihr Gehirn und Ihr Körper ausreichende Mengen an Kalorien für die richtige Funktion benötigen, kann ein zu tiefes Eintauchen das Verlangen nach Brot und Süßigkeiten stimulieren. Um diese Heißhungerattacken zu vermeiden, empfiehlt Martha McKittrick, eine registrierte Diätassistentin an der Montana State University, die Vermeidung sehr kalorienarmer Diäten und das Essen ausgewogener Snacks und Mahlzeiten in regelmäßigen Zeitabständen. Während der individuelle Kalorienbedarf variiert, wird das Essen von weniger als 1.200 Kalorien regelmäßig das Verlangen nach Kohlenhydraten für viele auslösen, schreibt sie. Denken Sie daran, dass Bewegung, größere Körpergröße und Muskelmasse Kalorienbedarf erhöhen.

Skimping auf Kohlenhydrate

Selbst wenn Sie viele Kalorien zu sich nehmen, sehnen Sie sich wahrscheinlich nach zuckerhaltigen Süßigkeiten und Brot, wenn Sie nicht genug Kohlenhydrate konsumiert haben. Zusätzlich zum primären Brennstoff für Ihr Gehirn und Ihren Körper, ermöglichen Kohlenhydrate Ihrem Gehirn, Serotonin zu produzieren, ein natürlicher Appetitzügler, der positive Stimmungen fördert. Da Brot und Süßigkeiten besonders schnell oder einfach Kohlenhydrate sind, kann ein Bagel oder ein Keks mehr als brauner Reis ansprechen. Eine gesunde Ernährung besteht aus 45 bis 65 Prozent Kohlenhydraten oder einem Mittelwert von 275 Gramm pro Tag in einer 2.000-Kalorien-Diät.

Künstliche Süßstoffe verwenden

Wenn Sie anfällig für Süßigkeiten Heißhunger sind, können zuckerfreie Desserts und Diät-Getränke als gesündere Alternativen erscheinen - aber gelegentlich bescheidene Teile der realen Sache können weiser werden. Künstliche Süßstoffe fügen Süße, aber wenige, wenn überhaupt, Kalorien zu einer Vielzahl von Nahrungsmitteln und Getränken hinzu. Sie schmecken jedoch viel süßer als Zucker, und diese Süße ermutigt Zucker Heißhunger und Abhängigkeit, nach einem Bericht in der "Yale Journal of Biological Medicine" im Juni 2010 veröffentlicht. Diese Süßstoffe können auch übermäßiges Essen und Gewichtszunahme fördern.

Cravings verwalten

Zusätzlich zu essen genug Kohlenhydrate und Kalorien und zu begrenzen oder zu vermeiden künstliche Süßstoffe, kann viel getan werden, um Brot und Süßigkeiten Heißhunger zu verwalten. McKittrick empfiehlt, Snacks zu essen, auch wenn Sie nicht hungrig sind, um die Blutzuckerkontrolle zu fördern und Heißhunger zu verhindern. Niemals Mahlzeiten zu überspringen, gut hydriert zu bleiben und ein Essensjournal zu führen, um auf Ihre Ernährungsauslöser aufmerksam zu machen, kann ebenfalls helfen. Wenn möglich, erfüllen Sie Heißhunger mit nahrhaften Vollwertkost, wie Vollkornprodukte, Obst und Gemüse. Wenn Sie viel Ballaststoffe essen, werden Sie wahrscheinlich Ihren Appetit in Schach halten. Beachten Sie auch, dass gelegentliche Leckereien gut in eine gesunde Ernährung passen; Entbehrung kann auf der anderen Seite gegen Sie arbeiten.

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