Wie viele Kalorien enthält 1 Gramm Alkohol?

Alkohol versorgt Ihren Körper mit Kalorien, obwohl diese Kalorien typischerweise keine ernährungsphysiologischen Vorteile wie Protein, Mineralien oder Vitamine bieten. Daher werden die in Alkohol konsumierten Kalorien als ernährungsphysiologisch leer angesehen.

Kalorien nach Gewicht

In reiner Form hat Alkohol einen Kaloriengehalt von ungefähr sieben Kalorien pro Gramm. In alkoholischen Getränken wie Bier, Wein oder Likör wird Alkohol durch den Wassergehalt dieser Getränke verdünnt. In den Vereinigten Staaten ist Alkohol, definiert als 100 Beweis, tatsächlich nur 50 Prozent Alkohol. Daher würden 20 Gramm Flotte bei 100ºC 10 g Alkohol enthalten. Dies würde ungefähr 70 Kalorien von Alkohol gleichsetzen.

Kalorien nach Volumen

Es gibt ungefähr 150 Kalorien in jeder der folgenden Getränkemaße: 1,5 Unzen destillierter Alkohol, 12 Unzen Bier und ein 5-Unzen Glas Wein. Der Kaloriengehalt von destillierter Flüssigkeit ist höher als der des gleichen Volumens von Bier oder Wein, da die Flüssigkeit eine höhere Alkoholkonzentration und einen höheren Alkoholgehalt pro Flüssigunze aufweist.

Warnung

Starker Alkoholkonsum kann Schäden an Ihrer Leber verursachen und kann ein Zeichen von Alkoholismus sein. Wenn Sie eine kalorienreduzierte Diät einhalten, können Sie feststellen, dass Alkohol eine größere Wirkung auf Sie hat. Es wird angenommen, dass das Trinken von erheblichen Mengen Alkohol während der Schwangerschaft für den sich entwickelnden Fötus gefährlich sein kann.

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